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產業科技國際策略發展所

結 論 與 建 議 (I)

 食品包材在【延長食品保存期限】與【循環經濟】的市場需求趨動下，
朝向【智慧】與【綠色】方向發展。
 國際連鎖超市對一次式塑膠產品採取的行動，主要有：

⚫ 減少使用一次性塑膠包裝(威脅)

̶ 不提供一次性塑膠袋、托盤(生鮮食品/賀卡)/汰除一次性咖啡杯

̶ 不使用無法回收的PS(EPS)、PVC、黑色塑膠包裝
⚫ 改用替代性產品(機會)

̶ 可回收材質(CPET(Crystalline PET))的替代品替代PVC和PS托
盤

̶ 使用再生塑膠製造的包裝。
̶ 改用家用可堆肥的包裝袋。

⚫ 改變消費習慣(機會)

̶ 鼓勵客戶攜帶自己的容器進行盛裝。
̶ 使用可重複使用的容器盛裝線上訂購的產品。

̶ 銷售可填充清潔用品。

̶ 家庭清潔用品的'Bottle for Life'計畫

結 論 與 建 議 (II)

 國際食品包材生產廠商與研究機構的產品開發方向，主要有：

⚫ 環保材料(生質、可回收、再生)的食品包材

⚫ 功能型(加熱快速、安全、使用便利、長保鮮期)的食品包材

資料來源：工研院產科國際所
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