Page 7 - 04高屏地區農業剩餘物現況盤點與生物炭應用發展

占 80%，推估可蒐集枝條數量約 3 公斤*400 株*7,594 公頃*80%＝7,290 公噸。
3. 高屏地區蓮霧年修枝殘體數量評估：

經由田間調查採樣資料評估，新鮮枝葉含水率約 78~82 %，經實際調查
田間修枝殘體數量，以蓮霧種植株數約為 250 株/公頃，每年產期調節階段，
催花前均需進行枝條修剪，以高雄場 10 年生以上植株為例，每次修剪新鮮枝

葉量約為 25~30 公斤/株，烘乾枝葉量平均約 5.5 公斤/株，枝條乾重約 3 公斤
/株，高屏地區栽種蓮霧面積約 2,664 公頃，多數均於 8~10 月間進行產期調
節催花作業，可蒐集枝條數量約 3 公斤*250 株*2,664 公頃＝1,998 公噸。
4. 高屏地區棗子年修枝殘體數量評估：

經由田間調查採樣資料評估，新鮮枝葉含水率約 80~84 %，經實際調查
田間修枝殘體數量，棗子種植株數約為 200 株/公頃，每年於果實採收後均需
進行全株大修剪，以高雄場 10 年生以上之棗子推算，新鮮枝葉量為 80~100
公斤/株，烘乾枝葉量平均約 18 公斤/株，枝條乾重約 15 公斤/株，高屏地區

栽種面積約 1,336 公頃，多數 3~4 月進行強剪，可蒐集枝條數量約 15 公斤*200
株*1,336 公頃＝4,008 公噸。
5. 高屏地區檸檬年修枝殘體數量評估：
經由田間調查採樣資料評估，新鮮枝葉含水率約 75~78 %，經實際調查

田間修枝殘體數量，檸檬種植株數為 400 株/公頃，每年均需進行徒長枝修剪
或產期調節，以高雄場 8~10 年生之檸檬推算，新鮮枝葉量為 12~15 公斤/株，
烘乾枝葉量平均約 3.5 公斤/株，枝條乾重約 2.5 公斤/株（必須額外蒐集），高
屏地區栽種面積約 2,062 公頃，可蒐集枝條數量約 2.5 公斤*400 株*2,062 公

頃＝2,062 公噸。
6. 高屏地區番石榴年修枝殘體數量評估：
經由田間調查採樣資料評估，新鮮枝葉含水率約 75~78 %，經實際調查
田間修枝殘體數量，番石榴種植株數為 600 株/公頃，每年於果實採收後均需

進行修剪，新鮮枝葉量為 12~15 公斤/株，烘乾枝葉量平均約 3.5 公斤/株，枝
條乾重約 2.5 公斤/株（必須額外蒐集），高屏地區栽種面積約 3,182 公頃，多
數於 4~5 月進行強剪，以培育秋收番石榴，可蒐集枝條數量約 2.5 公斤*600
株*3,182 公頃＝4,773 公噸。

7. 高屏地區水稻收穫殘體數量評估：
經由田間調查採樣資料評估，依據高屏地區水稻耕作面積為 10,441 公
頃，稻作穀藳比(grain straw ratio)約 1 左右(謝慶芳等，1983；倪禮豐，2003)，

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